Η Νέα Σκιώνη πήρε το όνομά της από την αρχαία Σκιώνη, που ήταν ένας από τους πρώτους οικισμούς-αποικίες της Χαλκιδικής. Κατά τη διάρκεια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας η περιοχή είχε ακμάσει.
Σήμερα αποτελεί πόλο έλξης τουριστών από όλη την Ευρώπη και όχι μόνο, και όχι άδικα μιας και τα καταγάλανα νερά της είναι δύσκολο να τα βρεις κάπου αλλού.
